Am 21. und 22. Juni gastiert Starkoch aus der Ukraine Yurii Kovryzhenko in der Küche der Bristol Lounge. Gemeinsam mit Bristol Lounge Küchenchef Rene Molnar präsentiert „Botschafter der ukrainischen Küche“ Spezialitäten der ukrainischen „Fleur Cuisine“ als kulinarische Kunstwerke. Haben Sie zum Beispiel die ukrainische traditionelle Suppe Borschtsch als Molekulargericht schon einmal gekostet?
Für die musikalische Begleitung bei den festlichen Abendessen sorgen bekannter Wiener Jazzmusiker aus Odesa Andrii Prozorov und prominenter Gitarrist Vlado Blum.
Tage der ukrainischen Küche werden von der Botschaft der Ukraine in Kooperation mit Hotel Bristol organisiert.